Màu xanh tươi mát, vị trà thơm làm cho món mức dừa thêm mới lạ và đặc biệt. Bạn có thể trổ tài làm món mức này đãi cả nhà dịp Tết này.
Mứt dừa trà xanh

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram cùi dừa
  • 15 gram bột trà xanh
  • 600 gram đường
  • Vài giọt màu thực phẩm xanh
Hướng dẫn cách làm:
mut-dua-tra-xanh

Mứt dừa trà xanh

  • Dừa gọt phần vỏ bên ngoài, rửa thật sạch, để ráo. Dùng dao bào bào dừa thành sợi mỏng. Ướp dừa với 600 gram đường để dừa khoảng 4 tiếng cho phần đường thấm vào dừa. Khi thấy đường tan thành nước và dừa trong là được.
  • Cho tiếp bột trà xanh vào, đảo đều. Dùng chảo rộng, có đáy dày để sên dừa. Cho dừa và nước đường vào chảo. Lúc đầu để lửa to, đến khi nước đường sôi, vặn lửa nhỏ lại.
  • Đảo đều và xóc dừa liên tục đến khi đường khô lại thành hạt li ti thì tắt lửa. Cho dừa ra mâm, xóc đều và để mứt dừa trà xanh nguội.

Hy vọng bạn thành công với cách làm mứt dừa trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam mut dua mut dua mut dua tra xanh mut dua tra xanh ngon

lanh Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không nau xoi làm kem bơ sữa chua che hat sen thom ngon bánh bột tôm thịt Mật ông Thịt Gà Pasta nướng bánh khoai lang Cach lam Kim chi tôm chua ngọt Món ăn ngày hè Sakaya Bánh ngon truyền thống của bà chay Lươn banh paparoti thom ngon tôm cuộn Cẩm chướng tự làm bánh tráng trộn thức uống Ngọt ngào chè bưởi quê nhà Ca nuc kho Cach lam thit ga xao sa ot lam trung cut chien KIMCHI Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe cà tím ngư hương Cà tím ngư hương lạ cách làm chè thái nem mì vằn thắn Hà Nội món Bắc Hà Ly Nước ga chiên Trung ga Làm gâu bông Mực xông khói Lo tai heo ngam giam cháo đậu cá hồi in Súp banh giay gio món trứng ngon Món Kho pho mai ngon Công thức Me non Cua biển bun rieu cua Những quán chè ngon không thể không ghé sườn cốt lết rim mặn trang nấu sữa chocolate dạ kem dây tây các món cơm ngon súp dau hu gac sot trung muoi củ cải đường làm bánh Non chay thit vien sot ca Nấu tôm cÃƒÆ thu kho ngam mam kho cá nục thịt chiên cùi dưa hấu nộm bông cải xanh ăn chục cái vẫn không ngán chất phụ gia súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm ca ba sa nuong ngon kẹo vỏ cam bun doc mung dồi trường bánh blin kiểu Nga khoai tây bọc tôm chiên xù ngon cach lam com chay sinh tố quýt chuối long non xao dua cai chua khoai mà Cách nấu chè trọng Ga kho gung lam mon tron dia trung hai donut trà xanh thịt lợn khô uc gÃƒÆ chất ô nhiễm clíp cách nấu mắm chưng Canh nam thit bo ngon Ga nuong Ch thịt xào sả ớt Nộm salad ca chua hanh tay bo ngon tỏi xào súp lơ kẹo khoai canh đu đủ nấu sườn heo gà kho ném món Huế canh cá trắm nấu su ốc hương bông xào trứng muối Nghề làm tương Bần đặc sản xứ Á quân MasterChef Việt thắng giải ở tom sot thai banh ươt thit quay ngừa bệnh ung thư vú ung thư quả hoa giấy mon an hai san Goi chan Gà Thịt viên salad nho táo cách làm cupcake cach nau canh bap ham xuong rán cá lá chuối làm bánh quy vỏ chanh thịt cuộn măng chiên các món ãn ngon xa lach kieu hy lap ngon